【聯合報╱記者吳曼寧/台北報導】
9 |# ] d9 O8 ], u4 i7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2013.12.19 08:54 am
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迪化街年貨大街攤商販售的散裝食品,今年將強制檢附食品標示。
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受食安風暴影響,北市府今年首度研擬「年貨大街食安管理自主認證公約」,若攤商販售的散裝食品,被聯合稽查出有問題,3次未改善將強制撤攤。' R& I5 H7 u/ O9 g7 H% Q
0 e2 v+ v* C8 i& m$ z/ o0 _! T5 u公仔箱論壇此外,過去年貨大街的散裝食品,都直接使用塑膠袋包裝。今年市府要求攤商,外包裝上須檢附內容物品名、原產地(縣市)及有效日期等資訊,讓民眾食用的更安心。5.39.217.76# r9 ^) B7 t" X
: ?0 Y( G7 o: j$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對此,迪化商圈發展促進會理事長吳榮河說,受食安風暴影響,「民眾都嚇得要死,根本不敢試吃東西」,推動食品標示是好事。公仔箱論壇! s0 c( F4 g- T
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不過也有店家擔心,攤商販售的產品多元,例如現炸零嘴「卡哩卡哩」,外包裝的產地、有效日期要怎麼標,還有待衛生局輔導。: m: O+ S4 J- U
$ }6 e5 b& P( b' O7 |# B) q公仔箱論壇過去市府僅鼓勵年貨大街店家檢附「食品標示」,未硬性規範。今年受食安風暴影響,市長郝龍斌要求嚴格執行。$ F& R! r" l# \" c
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市府首度擬定「年貨大街食安管理自主認證公約」及「切結保證書」,要求年貨大街店家和承租攤商都要簽署,保證食品安全。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @3 x( t, t d# U z) E
0 ]6 c* _2 f% i( _8 }1 s4 G* ^5.39.217.76市府商業處長黃以育表示,店家必須保證攤商販售的食品,符合食品衛生管理法相關規定,並使用合格油品。若攤商稽查違規3次未改善,店家須廢止其攤位證,攤商不可再營業。5.39.217.76: t. ~" y& [0 [# y
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黃以育說,食安問題受關注,店家既然要招租攤位,就要負連帶責任,希望透過「切結保證書」,讓店家嚴格篩選攤商。若攤商沒有攤位證又營業,將請警察取締。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g, j9 h5 {; c+ X4 A
* `/ G/ v- b6 T; D8 r+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衛生局表示,攤商一旦和店家簽署保證書,就可視為延展性營業場所;販售的散裝食品,若沒有依自主公約,標示產地和品名等資訊,可開罰3至300萬元。
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, ^0 ? T/ [+ v$ e5.39.217.76今明兩天,市府將舉辦「年貨大街說明會」,向迪化街店家說明食安管理自認證公約等內容,並說明食品標示該提供哪些資訊。迪化年貨大街明年1月11日至29日登場。 |