鹽醋水消毒砧板公仔箱論壇; S* m, p1 z4 K( B. v
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，3 U: P* e7 n' T, f
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。# y4 c: d& D, J4 V, v- J2 a
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下/ m+ D$ ]$ U" \9 j8 ?9 b& D" B/ g$ r
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8 R4 q% o' C0 w" J/ c: K! N) s0 L公仔箱論壇> 材料：鹽巴、白醋、冷開水公仔箱論壇0 T: |6 E0 @' t6 c2 V. L& _
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
' x% _- r$ i2 G- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。>
2 S2 z4 ^% @. u9 N0 [: o> 使用方法：tvb now,tvbnow,bttvb4 D+ A+ \% G* k% t! }) [
> (1) 先把砧板洗乾淨。5.39.217.76 s# Z' o0 a! G" A
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
' n( L8 F$ R0 r' I> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。tvb now,tvbnow,bttvb! i3 Z- m- m0 N R6 S
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享：
5 Q$ l' Y" [9 y7 t& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
, J6 H4 G" o% y5.39.217.76> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。. S, R& I6 n% v6 n5 j. I
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，tvb now,tvbnow,bttvb& k6 I$ n0 K" x
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，- f- j* J0 Q' Z( o) x* s$ A
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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