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[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

鹽醋水消毒砧板
: G9 W9 j' X8 l! a公仔箱論壇> 為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,公仔箱論壇" e% ]$ i0 v' Z4 T9 K- d8 z
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
  I5 s2 C3 R8 j3 Z公仔箱論壇> *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下5.39.217.76; ]% l  d# I1 g( P
>tvb now,tvbnow,bttvb5 C+ Z, }" S" @) G& E. ?
> 材料:鹽巴、白醋、冷開水3 k* n& \$ v. h. A9 Q
>tvb now,tvbnow,bttvb! \8 q0 P# S' a  l. ?9 r. I
> 調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x3 [9 h& \7 z. u
>5.39.217.76- G* C9 d) U1 l
> 使用方法:
# x( u, ~  U' N+ Z. V& Z( g! j: t! H> (1) 先把砧板洗乾淨。
0 T3 G4 }) T7 A! k# Z5.39.217.76> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
% ~+ ?$ P& G! K2 q5 Vtvb now,tvbnow,bttvb> (3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。  E, X+ [/ R: c+ T1 d- Y# t
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。
) y, R# u3 t* y- A/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。>
) I0 Y" A8 C9 R: R: W公仔箱論壇> 心得分享:
  V4 a' i  i% Z/ Rtvb now,tvbnow,bttvb> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。tvb now,tvbnow,bttvb$ E( ~3 ^  y& ]
> 2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。5.39.217.76( N2 |& e% @' ?6 [* F+ E0 l2 w, `
> 3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對鹽醋水做過實驗,+ s. r5 x4 O' q2 C
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小時,
; a: |) P# F0 e5 u' |5.39.217.76> 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威力十分強大。
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