鹽醋水消毒砧板
" h/ R& Y5 Z4 v# H5.39.217.76> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
; q; Y) C+ ?! a' Q2 D) ]. z' n" K! _> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B g8 M ^6 \6 A- X, V
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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; C3 q2 ^: |0 @3 qtvb now,tvbnow,bttvb> 材料：鹽巴、白醋、冷開水5.39.217.76+ `& @' C' |: H$ ~' x
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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> 使用方法：
) A5 z+ c' Q: @' O Z0 c2 @5.39.217.76> (1) 先把砧板洗乾淨。
! o+ }/ Z ~; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
' E, d, o8 I. j. Ttvb now,tvbnow,bttvb> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。tvb now,tvbnow,bttvb8 \/ V) I9 X% P7 v1 w
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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$ J4 {0 d, }% m9 R4 O8 m> 心得分享：公仔箱論壇% | x \0 J; q1 j( u6 O' X
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
' t! @4 D! t4 j' c/ `2 i2 P1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。5.39.217.76- ~( ^# X% y0 g1 V, i
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
/ a P: p. A, v; C/ v0 C/ S公仔箱論壇> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
' F- W+ P+ N, X! s$ r! W公仔箱論壇> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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