鹽醋水消毒砧板
: Q' y; f* |$ Q/ I% a: q, z! D7 ?> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，* H5 e% l, z" K* B
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。; j/ Q9 N- U U' O% f
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
1 Z1 `: U( r0 \* D* B- } ~ Htvb now,tvbnow,bttvb>, o: V& X# x0 u0 ?
> 材料：鹽巴、白醋、冷開水tvb now,tvbnow,bttvb( o2 O; Q$ E; v- u
>
! h# Y: z6 c' ^> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
$ M% A2 A& A6 X) {; t2 o X: U4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。>
( R; a/ c1 T+ [6 |/ L> 使用方法：
$ T+ A, ` F' O' N, W/ V/ d5.39.217.76> (1) 先把砧板洗乾淨。
6 f+ g! N9 m3 `7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。公仔箱論壇6 D0 A& u1 T; k b* Z4 C
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
$ `6 n$ e0 H4 p; d( S> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
i5 C# Q, j& ~ j3 \公仔箱論壇>
4 ] m$ y% v* T公仔箱論壇> 心得分享：
9 S3 Z& r7 _6 y9 R+ l& }tvb now,tvbnow,bttvb> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
1 o0 l8 I8 m. A; G- l8 C; ~> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m3 a* ?1 p* H' V# Z
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
' \/ j. y f5 u$ X> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
' X9 k( \+ {5 M+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
| 