鹽醋水消毒砧板4 `4 ^' r& x" Y# f' Q
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
/ J B( l% F: `- y+ o( U* C> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
3 p7 N4 E) M+ O+ B$ p" E! c公仔箱論壇> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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& M' V8 Y `9 ]0 m5.39.217.76> 使用方法：
2 S: R; h9 F' o' ]8 Y* E' }: n, p> (1) 先把砧板洗乾淨。
0 w' r, m8 g+ \1 Z7 ^5.39.217.76> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
0 t9 o; ? s* |7 ^+ R> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。5.39.217.76; N- m; }# M: n# N
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。# Y6 K7 }/ E+ u! o; f0 Z5 _: d* P
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W7 {' p: o; V9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 心得分享：
2 X/ h4 d( U" I6 ]$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。- B3 M% J+ C$ \7 J0 X X
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。7 b* T8 Z" c$ f! f
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
( D% A" v0 [* s. c; B! q! U' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
$ ?& ?" o j7 Z) l' a公仔箱論壇> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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