鹽醋水消毒砧板
1 U0 v2 F2 y5 A! i( W( d* `( Q& e> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
4 P r# Z* h' D. u" O' Ytvb now,tvbnow,bttvb> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。公仔箱論壇6 |' a- t8 O2 k% z* h& V$ m: `2 p' R$ l
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
; z, F; {; l' q- r) d+ }tvb now,tvbnow,bttvb>tvb now,tvbnow,bttvb8 t5 S$ M' n* r Y2 J# }: ^
> 材料：鹽巴、白醋、冷開水 X* k; R/ Z8 G& X
>
3 [8 [& a; s+ u d; _+ b> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
1 y7 y8 A% v8 b6 D. g- o0 l/ B>2 E9 f ^& ~- K. [8 f4 i/ Z
> 使用方法：
/ F+ Z6 S8 D& [% m* D5.39.217.76> (1) 先把砧板洗乾淨。
; @, G0 U: z. q, C% n5.39.217.76> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
v( v4 d0 S) u t* J8 y6 H# @: k. }5.39.217.76> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
. W+ }4 |9 n# G6 V$ ?> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
! u) Y. X2 |. J H4 z: v* a8 H$ dtvb now,tvbnow,bttvb>tvb now,tvbnow,bttvb2 q8 E% m' g' e# X
> 心得分享：
$ r' h7 } k' j- ]% X; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。tvb now,tvbnow,bttvb- Y9 u& R; c6 L! {" W0 z
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。1 w- `0 L8 _6 t: B
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
, i% I) t$ ?; `: q, i> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
+ I3 d' Z5 j9 ^1 Jtvb now,tvbnow,bttvb> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
| 