[中式食譜] 麻香五味牛肉

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材料： 牛肉300克，生菜絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W" A7 V, c* t  A) \7 t
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。公仔箱論壇, _, `, L4 e% {5 \; `" k5 V
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
8 c8 e/ r3 G3 y- \' b/ Ktvb now,tvbnow,bttvb（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。8 b* @& M' X; p9 k
（4）將汁淋在牛肉片上即可。 公仔箱論壇: a' X  I: i& Q% D: y
  
- S% k) l/ |+ n公仔箱論壇調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。