[中式食譜] 麻香五味牛肉

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材料： 牛肉300克，生菜絲
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。2 l# l4 ]5 a' q6 f1 P
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l4 D7 R# T6 z: s1 I
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 {+ W. Z1 k. |2 O$ \9 I
（4）將汁淋在牛肉片上即可。 ( l: {+ `, H& P# U9 l( [% Y
  
" f- w9 |. n3 Q公仔箱論壇調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。