材料： 牛肉300克，生菜絲 5.39.217.76' H4 T2 n4 K5 t; F; Z5 U7 f& ^
: p4 Z) ?1 k, d9 _& j) Ktvb now,tvbnow,bttvb製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
9 q( S1 ^7 N4 V$ m& c# Q* w% [tvb now,tvbnow,bttvb（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `+ \* O2 C; f9 j- Y8 `& r$ q
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i! @, v0 Q. I3 |5 i
（4）將汁淋在牛肉片上即可。 公仔箱論壇* L. l" k! a" a% V, i# A6 v
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調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 公仔箱論壇1 M; q) y2 j6 \' m
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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