材料： 牛肉300克，生菜絲 5.39.217.76) V4 x* Y6 P$ X$ a) r4 h1 g
9 B: N; D+ j. a- I, c \" i製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
! I1 r: c, w* b2 ?' q& [. [ F公仔箱論壇（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。tvb now,tvbnow,bttvb C* E: |5 e6 A1 B, Q
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
$ c( w: F9 D6 g1 h( m: T' I: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）將汁淋在牛肉片上即可。 公仔箱論壇/ c( x0 ]4 Y) \! ~/ O* r/ t6 I
: O/ A$ }$ ]' O$ L% ]9 ?5.39.217.76調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 tvb now,tvbnow,bttvb" S- u B+ P; U1 I
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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