材料：(1磅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^+ T4 O" A3 t7 K& M6 v9 d$ b
黑朱古力120克7 r0 J$ I$ @; ~" l0 k: X) }5 R; u
蛋黃24克/ I, e I' B+ e& F' g* b
淡忌廉140克3 w4 Q9 E/ {0 ^. Y
全蛋22克
5 B( o( @ l9 D7 [6 j8 L& ZRUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋- ^6 ?. X! Z% h9 D6 c4 ]
糖30克公仔箱論壇" C. o; l3 G4 d$ }
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
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) E' o% { r, a) W3 ~5 F) u. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇 O0 P; P: h5 O5 Y, A
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
/ I" p6 }6 v4 W& p3 U$ A. g2. 打起淡忌廉，備用。
7 J. M6 c3 U" A9 ^: i/ ztvb now,tvbnow,bttvb3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）# A/ G3 `% }. P+ B: a
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
L1 G7 |; r' K! l3 i' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。公仔箱論壇$ n* M2 i. J) {" i$ O
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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