【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C* a2 A, s. Z$ s5 e3 b
罐頭珍珠鮑 1罐
; A& n- O3 q/ W$ p, t+ t) }6 y* p5 ctvb now,tvbnow,bttvb豬肚 1副 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l* c4 Y! ?8 M. l4 ^
綠竹筍 1支
- o+ P0 ?7 B: C* D3 O& O香菇 6朵 6 j# [8 L& H( J( W' |+ X
薑片 6片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m7 D& i t8 `2 I# t- E) u
水 1600㏄
/ T2 m5 s3 W/ j4 G9 X- E+ L9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗豬肚材料： tvb now,tvbnow,bttvb4 f1 S! C1 f8 g n) `& X0 f
鹽 適量
( s8 t0 }$ R ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量 公仔箱論壇$ j; R# e% I: J5 Y1 W: y
白醋 適量
6 e) N& Z3 }6 e6 Y公仔箱論壇【調味料】
! Y5 b4 ?8 a1 d3 n* r# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
$ E5 f( {- o6 |- r0 `料理米酒 1小匙
- e% {. s/ H* V" {' T1 H公仔箱論壇【做 法】
# k- S/ r+ I) G) I5 U5 a5.39.217.761.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( j7 I# Y9 M' R2 ?1 L
]9 U. A% N2 o/ B/ Y# h2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-5 04:34 PM
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