材料:
3 ]; d t8 T( R- Q( X2人份5.39.217.76 ^/ S; E: { j9 G- ]1 o9 B# Z
義大利麵160-200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; S, y) s: d% D( S0 Z
臘肉(切薄絲)50-60g- u; @2 e" M( M- }$ c, v6 {
蛋2個
& N2 o3 K9 K4 i1 V起司2大匙
( W# ^' y, ~2 U7 _, ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油2大匙
3 I: c, X' l# w( ~6 f- @黑胡椒，鹽少許" C0 t0 {7 w1 |" N2 \3 A# h( k S
奶油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y) G3 e: l, |$ V
白葡萄酒1-2大匙
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製法:
- B8 K2 p# p7 L# _１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
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２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾
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1 P0 @! F* k9 Q0 V8 H0 @. ?３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻
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$ a* T5 i$ ?6 ^/ U４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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