急凍酥皮 200g
7 L, i' B L8 f8 N4 \; e$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
- e+ C# a5 d) q1 O鮮奶 250ml
/ z7 b* {6 A% z7 K" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 40g; c& z$ j; F' E$ J! N* {( S
蛋黃 1個吉士忌廉做法:/ y. w* \$ s8 D1 l3 O1 ~; A
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D- ?5 I& Z" T; H9 V" [/ }/ I+ M
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:5.39.217.76. I) D! D2 s1 j+ J* q. Z b; [7 z
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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