材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F8 P" Y, E5 T
/ |* h' B! g+ _5 E' B' a) ?( t
& P+ v& u; P1 t3 P9 B9 e
/ p- n4 \7 C/ A4 H; o調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
: l0 L* R# E3 q Y& c6 B公仔箱論壇/ J* k) v, A$ R& D7 w% i' T8 P
5.39.217.76# [; K8 j% ^( U/ ?1 i- J6 s
公仔箱論壇- R' o' s0 E* s8 }0 Z$ F i
做法：5.39.217.76, }5 R/ ]: [8 u$ a% O0 k
# g+ G8 e$ D" z' n, D$ \3 P: T0 t
1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。公仔箱論壇0 q( P2 Y# S; d; L
公仔箱論壇! O. k$ i; t# ]9 Y2 y. a
2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
0 U% \ H' w) V% w4 H0 m' m4 t- j9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^# L1 o: D) q1 q
3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
2 R. s3 M- ^7 Y) r9 u! A' m
! u7 O1 i$ K0 j! J5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
| 