材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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0 s( c. F& a4 X; s2 Q* w5 Q- w7 T1 m5.39.217.76調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
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做法：
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1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u$ G4 c7 S, Q, ^6 r
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3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。公仔箱論壇9 g& x8 G, X8 |/ Y( O
: ]" w1 h9 r0 ^& utvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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