材料： 美國火雞香腸----5 條
) \3 g) Q J5 Y0 S2 e1 e9 B8 n2 g青瓜----300 克5.39.217.761 C. w: B" U; U5 z& p* Z& a5 v
鮮百合----150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t5 `, U% A" i+ X- e2 b
雲耳----5 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [, e; c* F/ L K' l
薑----4 片5.39.217.765 i; ?3 W* q3 ?2 Z* ?: }* ~: N
蒜頭----1 粒 ! c: B1 G" h5 d" D! g, @
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製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
" {# \- F. h; m# @* I5 b9 Y) ]2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。5.39.217.765 T' x U& ?/ v# [. |+ j
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M$ U) k+ n) i7 n5 B, E# [0 F& z+ o
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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1 F4 d. k; W& d+ D5.39.217.76調味： 獻汁--
0 x1 i' `$ t3 W8 V生抽----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U# ^$ Q$ U8 D, z( ?( S
蠔油----1 湯匙
! @4 |" a2 ]% z$ E糖----半茶匙; ]1 q& p+ X, [' o% e8 q
生粉----1 茶匙公仔箱論壇% T7 A! U7 @: ?+ V0 t C
水----5 湯匙
' Z. s- e" N% X) |* U8 e公仔箱論壇麻油----少許! \' q: X7 z' ?0 `) t
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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