材料： 美國火雞香腸----5 條5.39.217.76! {% ]! H& P7 C4 D* X
青瓜----300 克
# C" ^* w( f# m) {9 j! c. G0 _鮮百合----150 克
9 I1 q+ [. t! [1 o; }' k* f公仔箱論壇雲耳----5 克tvb now,tvbnow,bttvb! Y7 x8 o; O/ I! k
薑----4 片tvb now,tvbnow,bttvb7 Q/ Q! t2 ~+ l: c
蒜頭----1 粒 5.39.217.76# a7 p3 n* e$ y8 |
5 t2 ]7 T h, r! `5 ?3 P1 @tvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。公仔箱論壇! M7 r% o* C4 a$ n0 O% \& P
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M5 i7 V( }+ ]$ x0 m. Q& @
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。; w; V: _$ w4 X4 @3 ^
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 5.39.217.768 S L' T( e% S" L+ W: q! Z$ G1 A
3 j3 ^0 i& R0 d- ?7 r" w. l
調味： 獻汁--
% E6 V- @6 N" D7 ^& n+ M. Z) A( z5.39.217.76生抽----半茶匙5.39.217.76- w8 ]7 Z+ r6 I+ I
蠔油----1 湯匙5.39.217.760 p, b- t. G% d( G" G
糖----半茶匙5.39.217.766 J3 S8 v! u! h. i
生粉----1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s' t: ^: c' R# E* n' `
水----5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z; [. X, C8 Y! u' ] V0 n
麻油----少許
/ q2 b$ S, j5 P* Y" G/ Utvb now,tvbnow,bttvb鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
| 