材料： 美國火雞香腸----5 條5.39.217.76* U- u4 D2 n5 u, i: z/ w/ _
青瓜----300 克9 J1 c7 U9 e" i& x. M8 ~/ Q4 u
鮮百合----150 克5.39.217.761 B6 @( V0 G9 T$ H
雲耳----5 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e1 d% K4 G/ s/ ]
薑----4 片5.39.217.76/ N8 P- ~3 a0 [' L7 V
蒜頭----1 粒
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) {/ h! j4 I$ S% v7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H) O: z, h/ v- n* ]( ]) Y
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。% l6 E/ y: a9 p e& {7 o* D/ o
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
+ J! {" f+ j9 D/ y3 W K% s( P' L4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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調味： 獻汁--
1 U) Z7 W# A: s( I& ^) C( @6 M生抽----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F* z* x' B& x8 |4 y
蠔油----1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b' l: J1 A% W; \5 d7 O5 w0 L
糖----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb n; O5 P E6 H) Z9 P1 Y
生粉----1 茶匙
' F) h+ S4 ^3 j公仔箱論壇水----5 湯匙. f# \( Q3 \. \% O/ I+ X
麻油----少許公仔箱論壇$ @" D; O: [& l$ Y- {
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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