材料： 美國火雞香腸----5 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ n) n/ ?6 p
青瓜----300 克公仔箱論壇1 W2 \3 C* z& t2 V* W
鮮百合----150 克
6 V; p" q+ |- M4 I. r9 Utvb now,tvbnow,bttvb雲耳----5 克
& Y ?8 e0 y, P; Ftvb now,tvbnow,bttvb薑----4 片tvb now,tvbnow,bttvb( |5 A" B. Y9 g& t2 g5 v" S0 q
蒜頭----1 粒 tvb now,tvbnow,bttvb: T; I" c& i' d
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製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
" O2 H7 b1 s+ O% f+ i5.39.217.762.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。5.39.217.764 b0 M8 u, x1 ?( P$ ]8 _
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
( |9 D0 K- x) x5.39.217.764.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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2 T& \2 b4 |2 _$ N8 o: S R- ]公仔箱論壇調味： 獻汁--tvb now,tvbnow,bttvb% ?4 ~1 y. Z: ]+ g
生抽----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b+ B$ D- z |* m U9 J0 c
蠔油----1 湯匙$ @6 ]4 [6 O H; Q8 ~! {$ d# ^1 P
糖----半茶匙
7 F: t+ R5 x* u生粉----1 茶匙
2 @1 X5 Q; m/ C2 l3 I公仔箱論壇水----5 湯匙5.39.217.76* t0 e* Y i3 m
麻油----少許
3 }% K0 Y6 v3 P, [5 B8 v7 J5.39.217.76鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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