材料：0 ]3 J; A$ P0 t4 b S2 D7 p
a0 B3 `- k6 Q1 [6 k1 M0 i蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。tvb now,tvbnow,bttvb. U- \2 z4 w4 h2 Y6 ~
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做法：5.39.217.767 z) f( i" @4 r3 A9 A
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。5.39.217.767 ^7 Q; \# j5 ^' l+ c# {0 z" b% [9 c# l# M
, y; S% y- V6 l2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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