材料：tvb now,tvbnow,bttvb! k( ^" ~! Z4 O J
: B. b* @) ~1 W' E5.39.217.76蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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做法：
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3 X2 ~" v. d1 p+ j1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。4 z% m- c% w0 u& R& D6 c
/ d- w& F" b/ g" x5 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。; [. k( L o0 ]
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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