材料:" r! O: E/ a* _1 o3 U0 D% g
* n( p% O2 p- d% n' n/ Y) J% v( G公仔箱論壇104克 忌廉芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B, z5 b. a9 M* N. Y- Y
50克 麵粉3 r2 G `- N2 d; d# ]3 Q- Q4 i
80毫升 鮮奶
$ }2 o- V( v9 t( u( ^! m9 x! Q' ktvb now,tvbnow,bttvb25克 粟粉
2 O5 N0 a1 \# m' X; B9 {tvb now,tvbnow,bttvb3隻 蛋黃
3 P0 t+ v6 F& ^8 D! c$ T( T1/3茶匙 鹽
# Y; Q3 N# t2 G8 F) {1 k M- D5.39.217.763隻 蛋白 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W" R# a/ c" p8 z* w( w/ ]: h
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡5.39.217.76- O7 ~% I7 K; W \3 P: x) H8 W* c
50克 砂糖5.39.217.762 {1 \2 c; g! E. ?" }8 L3 e
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烹調方法5.39.217.76( f7 a0 c' r; M7 p4 f; r
預熱焗爐 180C。公仔箱論壇$ b8 k* G0 b; U" B# f9 J
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \. ]$ M/ \& j. Z4 v) [; S
麵粉與粟粉同篩勻，待用。
. A9 d F9 F5 B公仔箱論壇鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
; A) e+ \1 U- `! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。5.39.217.768 ]: Z7 o6 T$ r6 ~& B/ D
篩入麵粉與粟粉，拌勻。
$ Z. `; d$ l" K' E' M% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。公仔箱論壇$ b6 K) F- p( T9 d3 g
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
4 j# V8 f/ R% U, \$ l6 w% A放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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