材料:2 h$ o! E) v$ Z* a: q# H$ x
7 Q; u1 R7 N' b8 H5 a7 [tvb now,tvbnow,bttvb104克 忌廉芝士5.39.217.764 i; a! a; Y+ j; ~4 z; }/ [. O7 m
50克 麵粉
. d/ R _" Z2 x! @; v2 J( g+ D公仔箱論壇80毫升 鮮奶
1 {* ?. { F6 y. f( U( \( V, @' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25克 粟粉
( S1 p! l; N( g# x3 \* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻 蛋黃3 u( m/ d$ E; T" X( J
1/3茶匙 鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q9 E2 ?2 i# p* B% F
3隻 蛋白
* y! R* t8 @9 j5 w公仔箱論壇2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) ]. A1 T* Z( g( f* A
50克 砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* D; t' u5 v. x
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烹調方法/ F1 m0 Z3 Z; }5 q7 G# ]0 q
預熱焗爐 180C。
9 p3 n2 b# e2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蛋糕模墊上牛油紙，備用。5 V0 y7 u! y4 A
麵粉與粟粉同篩勻，待用。( N2 r$ S: p* i [ f1 { ?
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z$ X3 d! s1 k. l7 F
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# O# R# X6 ~6 E7 @4 R6 E- w
篩入麵粉與粟粉，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z4 U6 ^ p% ?" P- d, R6 j% }. d
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。4 R Z: t K) i5 E) N/ {: ?
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
4 y" p* E: J2 U7 K公仔箱論壇放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。. j/ W1 [: y+ T& t8 v& |
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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