材料:
p6 t4 L6 h5 Y7 x0 E; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y/ V# ~: C- m/ }1 [8 h! G2 C0 `
104克 忌廉芝士2 x* E( b @$ R" }& q( q! }
50克 麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y- {6 I8 c$ e. M9 Y
80毫升 鮮奶5.39.217.76- S( n9 q! o5 X# O. P" ~& L
25克 粟粉$ r+ \2 b8 V% s6 s2 _
3隻 蛋黃
8 Z; n2 [3 g; M1 x7 F4 Q9 ftvb now,tvbnow,bttvb1/3茶匙 鹽 5.39.217.765 { c2 Z) n f
3隻 蛋白
* d# ~2 @2 O! W公仔箱論壇2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡 M1 ]2 b) q( q$ i; t% ^2 M1 L
50克 砂糖0 ^" f! B- A- q, {+ k x
, h: X2 M& y- |% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法
: W0 W! A/ Q" l1 Vtvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐 180C。
0 V7 y: f, i1 A4 e把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
8 G; x$ ]" p6 {6 ]' }公仔箱論壇麵粉與粟粉同篩勻，待用。5 n3 R9 W. a# c' n6 M# |7 e/ ?
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。公仔箱論壇0 u) v+ ~( Y3 Z# J
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
( J) M# q. I3 x( [" M; u# qtvb now,tvbnow,bttvb篩入麵粉與粟粉，拌勻。5.39.217.761 f7 P. h, c7 N* l
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
6 |! @: w0 I; S0 f公仔箱論壇將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
/ V6 }" K4 B9 ~! R4 [放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [' Z" j. t; \: l
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
