材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 }; b( c9 Z8 \# d
8 Y. J9 p% s# @+ j. M! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。104克 忌廉芝士' h# p' ]" k+ r3 f8 `
50克 麵粉tvb now,tvbnow,bttvb" {' T5 i9 B5 t& j$ R! ]& F
80毫升 鮮奶
. a2 n$ ~! L3 n- \! r8 H# M& \25克 粟粉
" a; R" \, a: Q" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻 蛋黃
; Q2 t* a/ Q$ F! x" ^/ W3 W8 N# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3茶匙 鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }5 s- t5 w/ v2 e
3隻 蛋白 tvb now,tvbnow,bttvb0 U" Q$ ^* I5 r2 Q; H5 z+ A
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
8 i6 a' [5 {9 x/ j! n5 o0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 砂糖
* V1 D1 D3 z4 `8 [+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t: C. j' ?1 d( k" w$ o5.39.217.76烹調方法tvb now,tvbnow,bttvb- c: C9 z0 c( ]7 f0 i7 D: [+ P4 P0 H9 V& r
預熱焗爐 180C。
( m& l/ }% D! x* T% p* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
7 D- V1 R. }+ v麵粉與粟粉同篩勻，待用。$ L& }, ?+ F9 N1 d) g. c
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。公仔箱論壇6 u" a) O7 M: P& n
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
& U6 H4 p" t8 v, D4 C1 s5.39.217.76篩入麵粉與粟粉，拌勻。" p6 }9 e- @3 C# ~8 I: T2 L
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
$ M& t: s+ V! Y3 ~將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。5.39.217.765 P$ ~1 Y/ w. K5 `% A7 s V
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。
' \, |8 D- Z3 }& v! Y$ C$ l5.39.217.76 |
發表於 2007-4-20 04:06 PM
| 
thx for sharing
