簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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1 \9 Y. D! F$ f" d( C# Mtvb now,tvbnow,bttvb材料： （二人分量）
# Y* ]. f8 V. ^6 w$ K南瓜 1斤
: |( o5 T2 U8 H. D: p- h8 W糙米 2量杯tvb now,tvbnow,bttvb: W# q$ ~8 w9 i
水 2杯公仔箱論壇* a" W1 k, g& J' b9 Y9 g
豬肉碎 4
! E( Q2 l* i& D$ D4 ptvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3朵; L; S6 Z% H* P. f. s. A9 y' P, H
豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 G# i5 Y# R
冰糖 1小塊公仔箱論壇. K& m C6 D/ e" g$ g
麻油 1茶匙5.39.217.76& M/ f1 A: ~; e+ b- [$ c$ \2 X
生粉 1茶匙
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% j+ I6 K) z; D; A. _1 ]' u2 X0 S, a5.39.217.76製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A9 [' z- h' G- T) S3 y6 t
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s4 T6 C* j. ~4 W3 ]- U8 D; \, R
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
0 h% a3 {/ K" f: w4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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