簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 5.39.217.764 Z8 v. P& `+ q5 \
8 {3 B. k# C& ?4 y2 T材料： （二人分量）
' R! T8 Z4 M, V [( {. ` H南瓜 1斤
6 ?' O0 [$ g, w* V7 x糙米 2量杯" X: [: d5 ^! U- C" g- u) I) R0 r, v
水 2杯
' s, o8 i- y8 i: I& a5 ]' e豬肉碎 4
8 J- u* [+ `4 {) g7 V- |8 [3 C冬菇 3朵
+ ~8 n% Z5 x: ]% y! u6 K豉油 2茶匙
0 ~3 D F" X$ w; x. e2 z公仔箱論壇冰糖 1小塊
3 _: E2 L( J, e) W" ~! H- Q麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V2 f* _- O3 r
生粉 1茶匙
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+ i) N$ n6 ^# s7 F' R8 E
; O* `$ l& o& l) r) A2 X% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。公仔箱論壇7 i8 T- n) X; ?! z7 J. W
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
& W0 |# a: c" z6 D" f3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
`9 a+ z; T; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。公仔箱論壇- a6 p7 U" z* J# [8 I
8 k- v/ @1 ^) [+ W ^; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N( J/ }9 d7 a( |& g# @8 i
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備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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