[西式食譜] 香辣番茄濃湯

net432

材料： 番茄半個5.39.217.764 e: l" a7 R6 h) q$ H
中蝦1隻
' P( [$ ~& M- Y龍利柳2片
4 _& J! c! Y0 _/ _5.39.217.76豆瓣醬及番茄醬各2湯匙5.39.217.769 k* ~4 q& x* I- F( Z+ |! S
白酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {0 S& A7 o( @6 v9 C5 ^
雞湯30毫升6 d' \, Z+ [+ p% m  z. a$ g
香草葉數片
$ R( t9 g4 |0 s8 H橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g% }' K) `3 |2 a7 Y. v
辣椒粒及蒜茸粒各少許 tvb now,tvbnow,bttvb' E3 s: y& A: L! U2 g1 g4 V" d

5 h4 g: C: y1 L* c6 n! h製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。5.39.217.76- w3 U; \0 D+ i) w; X8 @7 U
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G- K& H$ ?2 x6 j. L" N) l5 k3 t
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。