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[西式食譜] 香辣番茄濃湯

材料: 番茄半個* r2 n2 f3 S2 E, n+ W, n
中蝦1隻
5 k3 y0 Y: D2 Q; S! g+ m5.39.217.76龍利柳2片
# q8 B. V" B% r, Y8 F1 q0 z; b+ Z- [tvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬及番茄醬各2湯匙5.39.217.768 E+ `. {) l, V! z5 A; K
白酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s' S5 q0 [& L9 i# ~  P5 p' T
雞湯30毫升
- _6 w7 {8 K% E( V9 B0 r: D2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草葉數片
' K( H0 \3 A) a# k+ A橄欖油( Z& }4 q4 H9 k$ B1 L% L9 G$ U% W
辣椒粒及蒜茸粒各少許
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製法: 1.番茄切小片,中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋,落蒜茸粒爆香,加入中蝦及龍柳,再落番茄片同煮。
3 j) Z# b+ K2 ~% i! }# M4 }5.39.217.762.下白酒及辣椒粒,待酒味開始揮發,即加入豆瓣醬及番茄醬,不時以木匙攪拌。5.39.217.761 g$ ~" N! D6 a4 y/ o
3.最後加內雞湯,繼續拌勻,待湯煮沸,加數片香草葉於面,即可熄火飲用。
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評分次數

  • MagicAndy

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