[西式食譜] 香辣番茄濃湯

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材料： 番茄半個5.39.217.76) M- ~, j& _0 U$ i1 i) Z/ \5 N
中蝦1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# l' k& ~4 L; a6 E( |# m$ d- Q* f
龍利柳2片
/ {' i8 ~& F1 c* @& S! u豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
$ ?% l' o: ?* R! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒1湯匙
& A" }6 h& `4 q) n& v- m% Z4 q0 h雞湯30毫升
3 h6 T8 y, g) Q+ Z" u9 H+ X香草葉數片6 m+ t4 v- w! v- c: L# _5 L2 O5 y
橄欖油
9 j5 x9 R& J0 ~# V# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粒及蒜茸粒各少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]6 N6 R. [6 |1 b) _; h

. o0 y, G/ }8 J; M2 P製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。( K. ?3 `; R% _
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。5.39.217.769 d# ?2 J5 j7 c4 D0 O
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。