材料: 番茄半個
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龍利柳2片tvb now,tvbnow,bttvb# l: r5 y8 \$ \ A
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
! r* c0 r3 g8 e" W& A4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒1湯匙公仔箱論壇2 d" h: o# F2 x$ g- r
雞湯30毫升tvb now,tvbnow,bttvb' h1 w d9 _; t6 `$ ?6 M
香草葉數片4 P1 B+ A; w) v8 ` n. g
橄欖油5.39.217.76# U8 [+ U# L) G2 m. W# ^6 f
辣椒粒及蒜茸粒各少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c& U4 |2 \" V) w1 h F }
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製法: 1.番茄切小片,中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋,落蒜茸粒爆香,加入中蝦及龍柳,再落番茄片同煮。
- \4 N9 W+ L q: z P$ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.下白酒及辣椒粒,待酒味開始揮發,即加入豆瓣醬及番茄醬,不時以木匙攪拌。
% e' z0 L. \2 k2 D, rtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加內雞湯,繼續拌勻,待湯煮沸,加數片香草葉於面,即可熄火飲用。 |