材料: 番茄半個
; v0 r" a3 k+ R5 |) i中蝦1隻
c0 V( G3 m6 T: z, r; @tvb now,tvbnow,bttvb龍利柳2片5.39.217.769 C" c* o! I* [
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙+ u J: G( x/ l+ M& F9 a
白酒1湯匙
8 W( @4 |* z+ `, G1 otvb now,tvbnow,bttvb雞湯30毫升
0 z. ^; ]* a/ u) y香草葉數片5.39.217.76- i9 a7 O. _8 O/ i' I
橄欖油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z( i* N- ]1 k& O
辣椒粒及蒜茸粒各少許
5 h" I: n8 |- f, z: A9 \+ U0 X; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n1 U2 ^6 V0 P: f5 b: t) A
製法: 1.番茄切小片,中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋,落蒜茸粒爆香,加入中蝦及龍柳,再落番茄片同煮。
0 G. `5 D6 J. B) c/ ~0 d, Q# v# |9 p* B公仔箱論壇2.下白酒及辣椒粒,待酒味開始揮發,即加入豆瓣醬及番茄醬,不時以木匙攪拌。. v( U! u+ X( j: e$ q' y" s
3.最後加內雞湯,繼續拌勻,待湯煮沸,加數片香草葉於面,即可熄火飲用。 |