材料： 9 _( U+ `1 n- _; k7 Q9 y
闊條麵2個
: Q6 M' |9 G7 T/ ^1 g1 g# d9 x4 |+ D南瓜肉約200克
; f: @3 L% e9 I, u: s公仔箱論壇肉碎100克
* a+ |/ j2 n/ O3 x( N. y3 y A公仔箱論壇5.39.217.76, ^' s; z* x0 o% I) P; T' v, B
製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
! O' N Z& d5 W2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
* K3 Q4 T) N. C# m# t# k m; A3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
1 X/ Q! F2 B+ {# P5.39.217.764.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
/ ^, C: p" t+ c4 J9 q$ ?2 [5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 公仔箱論壇% R/ t' l' ] n: L* u7 a
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調味： 鹽少許公仔箱論壇2 S* C+ ^3 R& n
低脂忌廉3湯匙
/ w( Q! S) U" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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