材料： ) j& d# x; [0 f% Z# j k. g' r. L
闊條麵2個公仔箱論壇$ Q( f+ ~* x( B/ z
南瓜肉約200克
j p5 {2 Z V3 D bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎100克! _, ` w9 B) S% p' y) j
, Q+ E: i2 ]' M+ K6 g& Q1 P$ Ptvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。公仔箱論壇5 f9 T4 z) ^6 e' u
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
( \+ d4 W/ S* v/ Q* ?) F8 Z- W公仔箱論壇3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
& D: e* `! M0 L& N; Q5.39.217.764.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
$ ?) Q5 J1 q8 c3 z6 V1 C C5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
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調味： 鹽少許
2 `9 t! _! _9 Z. Y$ j- C公仔箱論壇低脂忌廉3湯匙
4 g% {; B! J' S5.39.217.76麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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