材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |4 M6 K' x+ A
闊條麵2個
! Z3 m% r* r% z) }公仔箱論壇南瓜肉約200克tvb now,tvbnow,bttvb9 o& z/ c4 J3 `- ]
肉碎100克
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1 ^7 }, w, m0 l" ^" z+ j公仔箱論壇製法: 1.闊條麵放進滾水中,下鹽與橄欖油吊味,滾約六分鐘,熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。/ b/ F+ W' A/ {* t3 {3 R
2.把闊條麵撈起,放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。. V: D2 T4 c1 W7 o
3.南瓜切粒,大火蒸約十分鐘,壓成茸。
) g+ j4 X3 _( f3 @9 X/ m公仔箱論壇4.以橄欖油起鍋,略炒闊條麵,舀起。
% T+ \: r, u* m5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾,加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡,舀起淋上闊條麵上,即成。 公仔箱論壇( t1 S0 |* J$ a* [5 V7 y
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調味: 鹽少許
4 g7 j' L6 w% f低脂忌廉3湯匙
& X% a) f6 g/ A% X2 G麵粉1湯匙 |