材料: (四人分量)公仔箱論壇2 `: I( m) `( z, I- D9 w# X
南瓜 半斤* S9 K, ]& w! n& m! T2 U W
雞蛋(打勻) 2隻) J# j7 f7 I4 p' |; y' D
白糖 2湯匙
$ c! a' k8 i1 [" i, ^8 l( a5.39.217.76脫脂牛奶 3/4杯
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0 `* H% G- t- R/ g; f' g; a4 k製法: 1.南瓜去皮切件蒸熟壓成蓉,混合脫脂牛奶、白糖及雞蛋。tvb now,tvbnow,bttvb4 _6 p9 ] Q- m' X4 i$ X
2.用密篩過瀘成滑漿,隔水蒸二十五分鐘即成。
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備註: 卡路里﹕95/份
! F W# z4 S- V南瓜含豐富維他命及纖維,用其入饌烹調成甜品,除了香甜不膩口之外,也相當健康。( O3 }8 f0 R/ o) ~
這個南瓜布甸是低卡無脂的,不妨一試。 |