[甜品] 香甜幼滑南瓜布甸

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材料： (四人分量)
/ _/ \; Q' m8 h0 p南瓜 半斤
) ]6 [/ t7 ?" K, A, U* t雞蛋（打勻） 2隻
1 b6 l5 @) G6 ^6 M; v白糖 2湯匙
8 s2 P: o! ~- D' P# {; T+ J8 F脫脂牛奶 3/4杯
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製法： 1.南瓜去皮切件蒸熟壓成蓉，混合脫脂牛奶、白糖及雞蛋。公仔箱論壇; T- ^# I# X9 Z
2.用密篩過瀘成滑漿，隔水蒸二十五分鐘即成。 ( P& J' X! F3 B  h
  5.39.217.760 ~4 J3 J2 {9 m: H% S
備註： 卡路里﹕95/份
* g9 ]" f9 `- k南瓜含豐富維他命及纖維，用其入饌烹調成甜品，除了香甜不膩口之外，也相當健康。
/ j& ^$ Z: ~0 b& p: T7 V這個南瓜布甸是低卡無脂的，不妨一試。