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[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

西冷牛扒 1件  
) K8 i$ L1 e7 n2 O' @1 T奇異果 2個  , V- @1 d) f$ e8 S8 L; b
橙 3個  / i$ D% |8 q8 D8 `7 s# `5 S6 W
西生菜 5-6片  
: T* n$ ~9 V( \9 b- o黑椒 1/2湯匙  公仔箱論壇. K+ @0 K  b3 [& Z% f" Y4 E4 c
蒜蓉 11/2湯匙  tvb now,tvbnow,bttvb" ~1 X: ~  y, G- ]
香草碎 1湯匙  
3 v9 f& b7 p; l8 p& k4 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙  % P: x/ \" w5 i% f+ |  @
糖 1/2茶匙  
! t" U2 l+ ~, U- h& M/ h  r生粉 1/2茶匙  5.39.217.76" U8 W' |8 _* k/ ^1 W
油 2茶匙$ p2 @" Q3 V+ X* x3 r* s  f; j
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1 _  z: @2 l1 A% P7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D1 \( W1 _, g# D/ @* n
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。5.39.217.76+ u- Q- O& D- G! k2 }5 O2 t" e
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2. 橙切一半,搾出橙汁,留一橙殼待用。
$ q/ d1 B. \1 T* r& t0 g7 F5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 奇異果去皮切片,西生菜洗淨待用。 5.39.217.76" ~) y0 N7 l: n& h1 p  T# `* C
4. 燒熱油,煎熟牛扒。將牛扒切片,與奇異果一同排於碟上。   Y* z1 D' J2 }! {( Z5 g
5. 炒香蒜蓉,加入橙汁略為煮熱,加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身,以橙殼盛載。 $ S% n! Y* o: ]; ~! `; R/ ^) g
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。
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