[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  
4 E5 T5 o8 z7 j! L" r- |8 X6 N& H5.39.217.76奇異果 2個  公仔箱論壇+ S9 q- U( s$ T5 j4 l
橙 3個  
/ z: A. \8 N$ h9 _8 N, \7 A西生菜 5-6片  公仔箱論壇; G5 q% c; Q. Q$ a1 g
黑椒 1/2湯匙  1 L! C- \: y: E
蒜蓉 11/2湯匙  公仔箱論壇2 p& ]2 C) Q# F, \8 u  a
香草碎 1湯匙  5.39.217.764 f7 u5 y0 A/ [2 T7 w
鹽 1/2茶匙  / \( y- g& V: ~3 \" e
糖 1/2茶匙  
6 F' u9 C4 \8 @$ f4 Q7 wtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb  u1 ]0 x3 C1 i) D: w
油 2茶匙) s: G3 [% S- C: S8 t8 b3 n

5 I9 m2 c  ?; x$ ^5 h5 A5.39.217.763 v8 t, x+ Z% A
公仔箱論壇3 g- i/ q- p/ Z& b$ I- A6 z

& P! V1 y: d+ c- b( U: ~) Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。/ _- e% F7 [) x" s

+ \. z( r) y. V, a+ Y) l. b' K2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
6 _$ J3 L( x2 _/ [& Y+ ?" N% v1 O3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q7 ]8 C* ^1 g7 V
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 . n: X8 s! a# \
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
. |% f5 P5 W0 F) X2 q5.39.217.766. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。