返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法
4 g" e, L! s8 A5.39.217.761. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味( k4 l5 S5 L3 ~1 G3 Q
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
8 I7 h- O& j+ f2 _/ G: i. \5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1個薯仔去皮切件備用公仔箱論壇( z. ?9 a7 E' H9 x* `$ g  {
4. 4個蕃茄切件備用
: Y/ X8 {) i  m# e2 g4 f5.39.217.76
4 [+ [) y$ b, O. J9 W  Z5.39.217.76炒飯& z+ ^: D6 {. l% e7 i
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮3 f! e' @; O3 K4 J1 [
2. 加入飯與蛋炒均
1 B  \3 v3 K; u- |公仔箱論壇3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 5.39.217.76# T: f. k: w" A3 f2 p6 e" @
1 S5 i2 v0 q; @6 {
茄汁豬扒' G6 M) e6 a! ]$ p# m' K5 ?
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面4 e2 i  y: [# \5 r9 g7 B- D
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
- ^5 v8 V8 b1 ~) \9 p5.39.217.763.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
' H  k4 \) z2 @* Z" t. L/ P) ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ R: y( S! b& O9 G# E
咖哩雞扒tvb now,tvbnow,bttvb4 ]% }4 X4 A& {! E' N8 ?2 a
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面5.39.217.76! ~1 S! A& h1 k. o& Y
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 * f: T% W3 o( ~+ F1 J* @
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上公仔箱論壇5 z" H1 i( D- D5 D8 n
5.39.217.76: s; p. J1 F  {5 M) k5 I2 m
如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
1

評分次數

  • MagicAndy

返回列表