制法
+ e# t/ ]$ j# T& M' h1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
: k% O% d# d) `+ O0 }4 |. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味5.39.217.76; G' |0 c: s. P0 x
3. 1個薯仔去皮切件備用
; G$ z) B- j) \+ V( P, k4. 4個蕃茄切件備用
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% S$ ~3 G. k! r: _- S( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒飯% S, y: A i6 a$ P( h8 s3 Y
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
1 \$ U9 f/ G3 q- p6 K% C$ atvb now,tvbnow,bttvb2. 加入飯與蛋炒均8 E/ P. i* f& C9 w# b$ m$ {5 Z
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _; }9 m4 n' \9 `8 u9 m7 t
公仔箱論壇9 ?. i" z: c. }( @" Z1 [# F- Y
茄汁豬扒
/ r W9 ?3 ]. t* U$ f( `% O5.39.217.761.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
# L: y) _5 ^1 s1 q5.39.217.762.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
& m4 _6 {: I! T& V3 R/ @5.39.217.763.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上公仔箱論壇9 R) f' F. ]$ A. x
$ d, i5 b5 Y8 Y: C. V5.39.217.76咖哩雞扒tvb now,tvbnow,bttvb C4 ]9 [- N- R# O: J) ~
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
, [- T$ @) H( o9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
" d( u7 _# T! d1 y; N$ X. T3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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