材料:公仔箱論壇: m0 P# [) r/ I" C9 i6 U
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B' O1 i' M/ w3 g/ H& I7 M
2.豆苗 10葉
! N$ s+ l/ p; e) g公仔箱論壇3.金華火腿 6~8薄片, c( n& D9 [3 I: e2 B* S
4.香菇 8朵
4 z4 r. U0 w4 q# _- P1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油 4碗; \* o8 a5 a# H" w% f! y5 p( a& ~7 u
6.蔥花 1根4 ]% u8 z3 u5 X; y3 Z% C& `* M
7.薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r; _; L! x' B: s
5.39.217.763 X6 z. i: L, R3 A3 u+ |1 N
調味料：
7 b. _& ^1 d0 k' }: v/ E5.39.217.761. 鹽 1/3茶匙# U! \. W j) E, Y+ L
2. 紹興酒 1匙3 {6 k, u: l" q4 i& C6 d9 i
3. 蛋白 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W( g( r4 D% Y
4. 豬油 1匙
3 L8 |& y: w9 F5 E4 w5. 白胡椒粉 少許公仔箱論壇" i. \+ E, z% n9 M
6. 芡粉 少許
4 z$ E( |) H( z7 e. @ 5.39.217.76 I6 a! R5 o2 b! q( f
做法:tvb now,tvbnow,bttvb# {7 B1 \, F4 s- E5 P% ?% {
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。$ y4 B" q7 O" T4 k& Q a
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
3 y( i) N. O3 c# t9 N' z5.39.217.763. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，$ s2 ]1 [2 N; w3 e
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。5.39.217.762 d2 ]+ N. y+ z5 ?! \2 b
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。; f6 [6 k: {3 W I
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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