[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
% J8 g& u$ f: f( K6 W香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
  r5 j8 a5 b! r5 c- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S& O# G4 q3 \# J% Q- I6 {) L調味料：
/ y, d" ~, S) e; L2 P" w" M! F公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k8 k, q: W; f; h) }, Z, j

& D4 K8 H+ n  I5 ?( y0 G, ?4 T4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 ~7 ^3 Q3 C: g/ Z3 r- X5 m
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，) w- o. `, \  `* P
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。5.39.217.76# c& x! Q) q- Q0 `6 ?
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，4 _' Y4 X# V. V) P9 b
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
9 t: n! b' ^2 m- V1 m: y, A  r) g公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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% X& C  k. B9 T5 \. s* O0 ~公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。