材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [1 T$ y& P |. a: ]$ A
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯, A# p5 ?3 b* M4 y2 G
/ U: g& O, L- c7 T' [2 x: z公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) B; C0 ]- s& U* V( d
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：% T$ o9 J+ v- f+ ?# p/ i" N
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，: |8 E! J! W. Z0 g- |
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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0 \9 c, \' C( g" z9 a X9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
" K* U3 c+ h' H( l( X! Ftvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，tvb now,tvbnow,bttvb& r m$ ^; l# r5 s( ~$ y# a% J
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇/ m+ V6 t$ v0 D/ j' R
3 g9 ^: H, y- v2 l, f: T! ]公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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