[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F0 x$ \7 a1 k% P5 t
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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% x" V% o. E1 \5 r% X! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {$ F, X" N) B3 X4 l
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
( T: x" \/ w& j1 q5 J% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A4 B" f/ o5 W$ q0 M1 P" h+ X: Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 t( j; k* k+ P- s) k9 _(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，$ K9 T- m) E+ F0 ~% D5 W
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
! L: w0 s( Q8 V1 K' ~再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
& v2 j/ d1 G1 H% ]4 h$ c- C8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。/ h; V3 P# b- H

9 u: T$ n: C6 ~5 ~" x3 Otvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。