[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：% [+ Q5 v# i2 L  `% ~! x
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a2 [& U+ _9 T: F

2 i6 m+ ~8 Y9 ~! X1 O調味料：
" ^% ~# N) O) q' D公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙5.39.217.764 }: U2 c( o4 h  W% C2 A
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w' s$ X5 |0 p: Z
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，$ k# E4 D( Y  s1 u+ J$ y
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
, r6 w& Z" @* d: K% Otvb now,tvbnow,bttvb
6 J! L0 p2 d7 jtvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，0 Y. v; @* B, `. O/ A
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，5.39.217.76  V" \- u* N, o& F& p* k8 p
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
/ b2 x. |3 S0 |, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u# O7 _& G% S* Y. x. |- ?(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。