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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
  b) d  ?! V- R2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料:
9 @; h/ D6 {7 R( h* ^- r鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法:
2 G2 M% K2 b+ N. Z" gtvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,tvb now,tvbnow,bttvb: M2 r# S6 U$ A
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
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% T7 P! b1 t5 }7 @6 Y4 p$ D(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,5.39.217.76; v4 q2 E/ H( o. B/ ?+ H" B
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,公仔箱論壇; P& n0 x8 B$ ?4 b
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \* A% Z' _1 D4 b: m4 ~
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(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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