[中式食譜] 雜菜腐皮卷

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材料：
; N  \0 b3 ]/ y- Z白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。) w! A0 @+ e2 _' o" b& m
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) @: ]# l5 ?2 ~* X: V
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。
2 ]( Y2 Y/ O6 j4 P3 a0 H) h" u; v2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
6 }9 A  F/ h; W9 V6 Y9 h5.39.217.763. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。5 S9 x' A! Y$ r1 a7 n
4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。