[中式食譜] 雜菜腐皮卷

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材料：
9 r+ O7 K8 h+ ^9 D公仔箱論壇白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。& L/ U+ T6 ~8 G/ V3 @
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做法：
$ R& R: H$ V( \1. 所有材料(除腐皮外)切絲。
0 S3 p  q$ Z9 O1 B2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ \) P/ k6 n$ u9 l
3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。tvb now,tvbnow,bttvb- f6 ]7 G1 H' e! N5 i6 k7 b+ T
4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。