[中式食譜] 雜菜腐皮卷

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材料：
; \6 k" O3 `; k! p白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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做法：2 {, ^7 E1 k9 D$ [
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 `" |9 C7 _$ T
2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
' |* Q. h, S7 W6 h4 y( d. ]3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。& x; M9 s2 S  \% `
4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。