【材料】' ^9 K0 L/ s2 k& ^# Q
光雞一隻公仔箱論壇1 Z& H, P& p2 @
干邑拔蘭地四茶匙8 \3 x. P/ s7 U( K; _: R
西柚/蘋果一個5.39.217.76# O7 x s3 t: ^5 t- v5 P( J6 y0 a
清水一百二十五毫升
: k5 f$ \% c; _0 d+ Z8 [+ ]9 e: l) t) X牛油三安士
' n0 a2 X8 M( \1 X7 j2 o5 S麵粉三湯匙
7 h, f0 Q1 D4 O% U, q5 X) |$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B2 D) a Z+ t9 y5 U/ }7 E
【做法】
7 F5 b- t8 e6 C* F3 Z(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。5.39.217.76; C: ~, E7 |% A
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
: D5 J* O6 ^3 h8 A; S/ |* i5.39.217.76(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
0 A6 E) r+ Q. W6 g2 c# ktvb now,tvbnow,bttvb(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
; ?. W+ w& e) a, K! V$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
4 p# U6 L# `% _ w8 z(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。 |
發表於 2007-4-8 02:22 PM
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