[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】5.39.217.76+ k+ Y, D0 P3 t. M
光雞一隻
: V; A% \, U2 V+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干邑拔蘭地四茶匙
* ]1 T# L8 Y3 z8 Z0 S: F/ ^4 btvb now,tvbnow,bttvb西柚/蘋果一個
+ G3 J; b6 n5 J( gtvb now,tvbnow,bttvb清水一百二十五毫升公仔箱論壇2 V, C5 K2 X; [5 c! o4 [6 j9 ?) m
牛油三安士
4 N) P" s0 v( B# q# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙5.39.217.76& N* y! c1 l3 U8 n
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【做法】
; v% M3 S9 K# P9 ]8 j# g9 m5.39.217.76(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。5.39.217.768 ]7 M0 D. m* d, J$ ^! n, g/ h
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @- I4 J- \$ ]. h
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
9 e0 A% k) O% l  y2 i(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb$ d# A' X% I7 U- U
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
! q5 v% ^, X2 K  ctvb now,tvbnow,bttvb(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。