材料
! o& o' m+ O3 j$ Z" _6 rtvb now,tvbnow,bttvb豬扒十四安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v: o- D' E2 }. h1 q6 x
洋碎四湯匙公仔箱論壇2 g0 @9 x+ N" ~ n
蒜蓉二茶匙9 Q) N4 h; [ h. A7 B6 {0 s t
酸子薑二茶匙(切蓉)公仔箱論壇$ }; Q& w8 K) D5 ~5 {
淡奶三湯匙
. C' c( q( C1 L! m* X$ G, w5.39.217.76芫茜碎二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb H, r$ J6 ?5 |7 a; `! b: h0 q' a! X
- n0 A0 v( z9 ]9 \7 }醃料* p' A" e7 @5 i/ N. u7 D0 U8 T
雞粉一茶匙1 Q" C d; S6 o3 e' G X; Z6 O
汁一湯匙
* @6 l) `% w/ k4 z- i; R公仔箱論壇芥辣醬一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 T* M; j3 J' S+ o3 h1 a" E
辣椒汁半湯匙
% _+ M+ j) A. v( r生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^( C8 r# W8 W1 J0 j
生粉一湯匙
5 |6 R; X) Q; m公仔箱論壇8 Y$ {2 K1 W0 |6 o# j2 ^) S% c6 ^
汁料公仔箱論壇7 Z& o, \5 L2 O- b+ W
清雞湯二杯
) \/ `7 a7 O6 w7 @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖一茶匙
% m5 r& M, R k C5 g) T/ [& e5.39.217.76蠔油一茶匙
3 W4 g( o' e9 M2 [8 [tvb now,tvbnow,bttvb麻油四分一茶匙公仔箱論壇, A6 x( u9 l& M. O# `
胡椒粉四分一茶匙
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1 j' Z9 A6 _" A# M( [公仔箱論壇做法公仔箱論壇4 N8 w3 \2 }, _; m4 f
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
* c% n" Z! K, U a1 q公仔箱論壇(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
6 C1 o _& q! _7 X; C. |1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。5.39.217.76- g0 W& n2 E1 C s9 ?/ J. _
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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