[中式食譜] 魔鬼汁煎豬扒

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q( `9 e3 J' J9 ~  b" v0 Q5 ~
豬扒十四安士tvb now,tvbnow,bttvb+ `8 P/ @2 n. ^- M7 P
洋碎四湯匙3 J) t) {# Y) ?1 _. F
蒜蓉二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 m7 N: X1 o& T
酸子薑二茶匙(切蓉)
* W+ R0 h) D; K- F7 R公仔箱論壇淡奶三湯匙
, b0 s' C- v: G1 n. H4 i3 Q) k- T5.39.217.76芫茜碎二湯匙
9 n% ?. @, @  F+ atvb now,tvbnow,bttvb3 }5 C$ B9 T, D3 `
醃料
& Z! M! @" p2 R4 \! d雞粉一茶匙
# `+ r! M$ `* u- `: e" ]3 }汁一湯匙
& m7 y* [( U2 W% ~  v0 Y7 F% {芥辣醬一湯匙
3 k* p( `" F# X9 x: l' W) R% g2 H1 K辣椒汁半湯匙公仔箱論壇, X. Y5 t) @" _1 f3 e+ `/ [7 e
生抽一湯匙5.39.217.765 Z# E: I# n! O: k, f4 `/ {- @0 W
生粉一湯匙5.39.217.761 t# c" y$ J; f1 f  P

* b+ n& w; w1 @' q6 ]% W% M- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
' o. _$ p0 O7 m! [: q+ S清雞湯二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p1 V, x7 ^5 t& N, W
砂糖一茶匙: F. s9 G7 n6 z
蠔油一茶匙公仔箱論壇8 h7 c1 u) S1 N) {9 h5 l. r4 j
麻油四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: T: ~: ]$ u# G5 D) A" d( {5 N, D. |
胡椒粉四分一茶匙" P. Y0 m% x, z0 Z  L0 h- ~, I
5.39.217.76. q+ {! F$ K; H, Y5 C
做法
) s8 K: h8 E2 ~  p8 y- V, `- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
# g2 p! d  [+ [$ }( y' z* k6 n1 G, \0 q8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。! N% N: h$ E7 S- s4 h
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。tvb now,tvbnow,bttvb* k9 a/ X* I! S) @
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。

vanbaswai

I like pork but not ......................

sa2007

so many ingredients!!
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thx for sharing~~

ayuen

Yummy Yummy:onion14: