材料
' ?) n/ @' @/ Stvb now,tvbnow,bttvb豬扒十四安士+ V# v: T5 h) {7 m$ T7 j/ q
洋碎四湯匙3 T* e: M/ a' M5 Q, N
蒜蓉二茶匙5.39.217.76, |4 A9 B% y' ]+ H. K* P
酸子薑二茶匙(切蓉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @9 ?0 ~0 l2 Q! _# H1 N/ v
淡奶三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J0 W& s" k9 A$ x8 ?- G
芫茜碎二湯匙
* k# X9 q% D2 C' J- Btvb now,tvbnow,bttvb
+ v% |" f# K% N5 G- Y# B* _% htvb now,tvbnow,bttvb醃料/ [5 O- B9 M; c; x+ L. k9 B2 r
雞粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l7 y. J, [, G v$ y9 H. \
汁一湯匙' l; s, ?. E% m) t+ {
芥辣醬一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n8 k6 V6 `+ \1 ?, Y% l
辣椒汁半湯匙/ z6 `% N+ z( g( h
生抽一湯匙- I! u A% n2 o. s/ i
生粉一湯匙公仔箱論壇9 l8 W; f6 i2 Y4 T& l" J) k' t$ S X0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v0 l; a) r+ ~/ ?* I5 }
汁料
; n E8 s4 w6 R. Z0 C1 P, j公仔箱論壇清雞湯二杯
% H H0 b3 P" ^公仔箱論壇砂糖一茶匙
/ k; k7 ?4 d/ ?/ E" qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油一茶匙
& [2 ?& m" E1 [# z9 gtvb now,tvbnow,bttvb麻油四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T. M) w) R/ p- _2 y
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R' y4 Z/ |" x; b' m
公仔箱論壇+ _5 r$ P# V \, m7 H/ i
做法4 t. Q* w# b7 K/ l' J& u& J, `
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。& y" I" q, ~$ W- g! v
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
4 N) {9 M1 \1 I; F9 H! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
0 U# F [1 X$ R3 u公仔箱論壇(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
| 
