材料 公仔箱論壇0 d/ f" R# U+ Z/ M2 C
淡奶油..........................2湯匙 公仔箱論壇( s6 u5 e A _* j% r2 w% v) e8 V
洋蔥............................切粒1顆
4 M& f/ |& M) ]) l/ ktvb now,tvbnow,bttvb蛋...............................打散8粒
% x. E. u/ X! P5.39.217.76大紅椒..........................切粒1/2杯
9 r9 l+ O) J: G' z' a6 t5.39.217.76蘑菇............................切粒1/2杯 ; i/ r( M3 z" z7 ~! e% Q+ m! T
自選乳酪.......................刨絲1/2杯 6 u$ }5 Q( f% X( y0 ?8 T$ }; c2 `0 k
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
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0 z. G2 v, ]. k* L, b公仔箱論壇做法
0 c7 N3 ~" Y0 W5 H( U i& W公仔箱論壇1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
. U+ K) n* Q0 F: | k1 e, btvb now,tvbnow,bttvb 蔥炒至半透明 tvb now,tvbnow,bttvb; s6 C8 A3 [' h5 A$ X
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟 & F) k! x$ a4 D/ E5 s$ W
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 ( C6 y* \! \1 J( c: T1 I$ [9 a
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p2 Z4 D" Q, ]$ H
盤上擦上一些油
1 U) l+ L. H1 f4 z9 w% V5.39.217.765.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間公仔箱論壇0 q6 |, T$ C1 ^& i" F
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
! _: n6 J. P+ |! g! z5.39.217.766.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊5.39.217.76! q/ q; t @4 k- O8 h1 c. C: V; j
面自下 6 p% X' O& F3 G
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 公仔箱論壇+ v0 D! }. G0 _
8.烤10~15分鐘或起士融化即可 " n8 M5 C% M7 S0 K
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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