[甜品] 低脂杏仁曲奇

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材料：+ P" i7 K2 a" b3 A( r: w
杏仁片1/2磅
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2 u7 _% {6 I. I, d( Z- s糖3/4杯
- U, v7 ~9 V/ i: o9 s# P" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉一湯匙
9 P! o% G6 `& Y/ ]0 U香草精一茶匙7 K* m$ m6 p& K
　 　 　
% G' Y# Z9 W: l" R% Z+ B; X6 x! N做法 :
  F9 p3 i$ B7 m公仔箱論壇1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。- p3 W+ m" v" Y0 o+ \
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
6 m" E1 Y( ^& p: s# ^3 P0 ~7 s/ V$ @tvb now,tvbnow,bttvb3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
7 v* Y+ Y1 e3 w+ h4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。