[甜品] 低脂杏仁曲奇

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材料：5.39.217.76. w1 N9 K7 h) ~1 j  M3 |
杏仁片1/2磅
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糖3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t7 O, ~$ {: n
麵粉一湯匙( n& f# Y9 z& G1 _8 z9 V' ^: z5 K
香草精一茶匙8 B6 ~4 v  C3 a
　 　 　
8 g3 `; G8 P8 ]6 [1 g) [3 |, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :tvb now,tvbnow,bttvb7 W& v, B' _: S0 `) f8 l* Y
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 e8 ^  r( c. |) B* {2 D
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。2 g5 S7 @& W! k3 d0 |1 c
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e! u/ F% p0 e% W
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。