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[甜品] 低脂杏仁曲奇

材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ j) E8 T& p, A& ~6 \$ \! I' T' O# R
杏仁片1/2磅
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2 h$ c$ P" L5 ^  \- o5 V1 z  Y" |* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3/4杯
" G$ o. d, W8 r9 V  ~2 ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! S6 a9 d" i3 b) i1 `& j: P$ p/ h
香草精一茶匙  j8 U- I6 \5 l* s$ L( r# r
     
) V; [6 V( _+ k; T) C* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
, ~2 Q- l3 I5 H+ m* atvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至325度F,在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙,掃油備用。公仔箱論壇4 j: k, ^2 C; v, M; }
2. 留起數十片杏仁片,其餘用攪拌器將之打成碎片,倒入深盤中,加進蛋白、糖、麵粉及香精油,以打蛋器中速打勻,打好後如不夠濃稠,酌加少許麵粉。公仔箱論壇/ S6 P8 H/ H- d; o) D: O3 R- h
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上,每片相隔一吋半,在每片麵糊上放一片杏仁。tvb now,tvbnow,bttvb0 q( f0 R7 s' q
4. 放進焗爐焗約15分鐘,當曲奇餅的表面變成淺黃,旁邊有點咖啡色時,即可取出放涼。
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