材料：5.39.217.763 U6 j; T* \/ D2 h) [. c- \! U
杏仁片1/2磅
0 G! K# x! t6 L蛋白3只
0 _$ T5 T( I2 c! y9 U7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3/4杯# I) D6 Z0 r& Z* ?6 n/ E+ \
麵粉一湯匙
5 B2 @2 M6 f" H f4 i香草精一茶匙
% B m( [& p) C# z: ^7 Q5.39.217.76
- L$ Z/ ^ z2 T) `( w4 j$ w2 p做法 :
$ U# A2 c( p- E2 i: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。
1 t6 C/ I) o! V2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
( `7 f v! \/ d. q7 y4 D0 l! g3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
8 Z" d; [5 c& Z( [( s) m4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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