材料 tvb now,tvbnow,bttvb' L- _9 b0 W9 G: P; s
餅乾碎 6安士
: c6 p; U K& c1 y) [7 g: f" d2 d牛油溶液 3安士
p# T( n1 E' A4 o R: L6 k' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 7安士 公仔箱論壇% e) f# y n0 g
酸忌廉 5安士 公仔箱論壇/ S2 g6 Z6 R. s7 i5 t
糖霜 1½ 安士
& t. o4 S$ j [$ j6 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻 + A3 i/ q/ j- n+ ^- w/ O- F
鮮奶 1安士
3 S9 ?, T$ M4 U5 } h4 Q公仔箱論壇香蕉 1大隻
4 h2 i# ?9 k' W8 c公仔箱論壇鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
% i% @1 w+ H. z2 Z公仔箱論壇餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 ! x/ G, e9 m' J1 e! a% T* }
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 tvb now,tvbnow,bttvb3 x# q8 R" T1 p+ M9 e! I
魚膠粉 3茶匙
, }1 n. [3 C1 H1 A% h' c清水 6湯匙 5.39.217.765 @. E: u7 Z$ T9 ?: \# X2 z- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C4 E- Z; Y9 `1 V5 w! b) Q4 e
餅底製法 ( {- }5 J- a9 ?" u; z, E) x. J0 S
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 5.39.217.76) l3 E: M( A* Z' U3 F2 Y ]
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 tvb now,tvbnow,bttvb8 d' I# P# K+ y
- o5 F% ]+ B. u( E. E. r5 [. v餡料製法 公仔箱論壇* u! a/ X6 c2 H
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 ' L7 }) B5 H5 s
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 公仔箱論壇9 Y3 e5 c7 N4 x y+ P
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
4 k7 g4 e7 u# \9 \5.39.217.764. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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