材料 公仔箱論壇/ ^6 H. J+ P# J! h
餅乾碎 6安士
\! y# E& @/ V5 ]+ U牛油溶液 3安士 # m1 x+ F# G, s, V: D
忌廉芝士 7安士 5.39.217.76: Y/ e- \. ^5 j2 o8 M4 m, f6 r
酸忌廉 5安士
' F+ T: O/ u& J6 U' A! R' I+ {( w糖霜 1½ 安士 5.39.217.76( S7 H' Q' L% P' L2 k
雞蛋 2隻 1 Z; p8 i; u) ~' J* @! b+ t
鮮奶 1安士 0 a+ K% Y# N+ G" A% n2 Y
香蕉 1大隻
% e# t4 h9 u$ w" I: i鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
* n- Q5 A% a9 J3 ]' c+ U公仔箱論壇餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 5.39.217.76! `2 z+ u* E% T5 d! _6 C! u
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
: R( R0 `6 W5 D# C: e8 g- z/ J魚膠粉 3茶匙 5.39.217.762 E/ {2 ?: W0 c6 O
清水 6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w0 x+ f0 [& w* U9 h3 _9 c
4 v0 D% w2 Z, }5 v$ j3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K' z- E8 w8 B- H9 z
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
; d2 Y/ s5 B. F" `, I% O2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 7 K- T8 H6 `% }6 T1 y; y1 @" [. I
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餡料製法
8 Y" Z$ G5 P5 }7 l5 w3 ]3 |% o1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
. @# S5 d" N0 o8 S) A" {2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
( ]: M* U( r& H$ }! V公仔箱論壇3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 : y* s: o1 z) p7 x m* c
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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