返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

材料:
4 p  b9 i6 ~' E) l, u6 `6 ^魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 5.39.217.76( m' X: k* G; G! E$ Z# r, {; ?: Z
5.39.217.765 j' J$ j' g4 I0 b/ l  @: p
做法: 5.39.217.761 Q1 l; Y- y3 u/ E1 W
1. 將橙皮切成花形,並將中間的橙肉挖出,備用。8 j7 L: ^- a, `( |) l- }4 R) p' v2 }

! Z( a, S- h  Y6 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 把所有材料落鑊,加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。! v) k0 o- i2 i0 h! W

& L7 y! y8 K5 u/ N$ {tvb now,tvbnow,bttvb3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內,面層加上芝士粉,然後放入焗爐焗八分鐘,焗出香橙味即可,食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
8 o) ^  n) r8 h2 A+ Z+ o- ~6 a4 j5.39.217.76" \4 I5 t/ q# b) C, x
小貼士: 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。
返回列表