[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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材料：公仔箱論壇7 S6 j9 s& S$ Y% m# t% z, H
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
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$ T! B3 @! ~0 w8 H! w6 G公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇2 o/ k, D1 j9 N  S7 r
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
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2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
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3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 2 R$ f- X7 ]/ w

1 P" Q" N$ k8 C3 v8 _" o7 L小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。