[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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材料：
3 Q, |1 A( d1 o3 N/ _9 e魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 tvb now,tvbnow,bttvb+ T6 E+ d. |4 R  {0 Z! o
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb0 x' r6 {7 S' c9 L6 ~
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
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2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
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# j/ Z. J3 O' U! T% T& A3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。