材料: 公仔箱論壇& r& E. U6 B! j
廣東雲吞皮5.39.217.76" R. q" B" u1 N* m; M; n2 r: f$ |
蒜茸 1 茶匙
) k8 l4 @. g1 @3 R' H+ X2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果切粒 適量
* |: b$ t9 z6 l) w/ m! N/ y* ?/ t餡料:, p) x) E6 [# z& U
鮮蝦肉 5 安士
) u/ g: G$ F3 l# q* ^2 z" \免冶豬肉 4 安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y% v" X2 z; L$ c* n
調味料:
/ Y7 f2 P5 K- j3 i8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 湯匙
( K4 k) V0 i) c# X0 L, ^; e5.39.217.76鹽 糖 各 1/8 茶匙
5 E. G8 ~- X* v0 R5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k! v& f" t" {' T2 W- v U
献汁:tvb now,tvbnow,bttvb- ~, a3 G- G, c& N
清水 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^( G/ B5 k$ y2 D) K: z# m8 g
茄汁 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb j# A5 F* I+ k
淅醋 黃糖 各 2 湯匙5.39.217.76, w9 [7 X' z2 `$ Z0 g' g
鹽 1/4 茶匙" m& c: |, \( @) N4 j+ N0 r$ T/ G
生粉 3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ v; a- ^- D& @0 U: r) J3 A
做法:
$ z8 b7 g) d; A; R8 g5 `8 c先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
. \& t+ E# C1 Y1 l- L以大火燒油至五成熱,改為中火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p* \" r6 w- |/ c7 D
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油) i4 p. q/ N1 d# L# ~- s0 X% ^! M% s
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠: |; R! l! ?$ N0 K# t( L! V v- W
最後加入鮮果,盛於小碗內
& w& b: t& E- l. B5.39.217.76食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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