鮮果雲吞

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材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 L! U& k- |+ A2 B# U
廣東雲吞皮
2 N9 @1 y; E, _. h蒜茸  1 茶匙( g9 n6 Y# }+ L7 `1 S, o$ @
鮮果切粒 適量( D3 B* S' A' X; U" u
餡料:5.39.217.760 o5 G5 ?% p, q. c0 \3 ]
鮮蝦肉  5 安士
) z! s$ o- H& |; g免冶豬肉  4 安士
$ W" d5 }* \# m& [# J0 M調味料:5.39.217.765 C, ?0 F0 `0 W6 o9 a
生抽  1 湯匙公仔箱論壇4 t$ F# n: m1 i# g2 H4 u
鹽 糖  各 1/8 茶匙
) k- E% ^& R# w  E2 E3 t! Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 麻油  少許# s  b1 q/ A  o" H4 L4 \2 y5 d& \
献汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _. M/ ?( y6 I
清水  1 杯
& h% W7 z9 q& n* s0 ?茄汁  1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]6 P6 t! Z, ^
淅醋 黃糖  各 2 湯匙
1 ^$ J; t8 \! ]' S  {. I+ k6 A; K& B  ?鹽  1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! m7 Z1 {0 i% b. d7 z) k3 P& b$ P
生粉  3 茶匙公仔箱論壇, t. k# V- F; C6 [
做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ P& z% _* r) a5 ^, K3 x% l
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞5.39.217.76! m! g- s7 g7 w, Z2 j5 X  d
以大火燒油至五成熱,改為中火
" @$ J  a( V& |2 ?7 f  l  r逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p; [( j& g( s; n1 N5 Q6 H
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠6 o/ h: k, [9 W+ ]/ `4 W0 B2 [
最後加入鮮果,盛於小碗內
4 z. b+ @3 u8 _) M" X- ]! N6 f( y+ {食時雲吞及献汁分開上

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golive

感謝大大無私的分享，
! h  ~- g4 r! T4 k9 F; g9 T公仔箱論壇大大分享辛苦了，
0 d- u" o  K+ S  f: B$ t+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感謝~