材料: 5.39.217.76: z9 q) P) k* l Y
廣東雲吞皮公仔箱論壇+ _; |* {. ?$ I4 r. r
蒜茸 1 茶匙
: o$ C6 R. g' L* x8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果切粒 適量
& J5 l+ h& X* y) w0 f1 }' D公仔箱論壇餡料:
) C( `- x5 J, q' Y! c鮮蝦肉 5 安士6 Z# I' Z- ^) z# C0 M ^
免冶豬肉 4 安士tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 a+ O5 ]8 @5 M9 g9 e1 n
調味料:
* A) e4 U5 Z( p, dtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 湯匙, ~! w% y, a$ z! W9 Q
鹽 糖 各 1/8 茶匙* Q5 }0 R T* o! I
胡椒粉 麻油 少許
! K& T& E% A/ |& Ttvb now,tvbnow,bttvb献汁:
" ?6 p) n. }: {8 P; J清水 1 杯4 ~# X" M! i# b5 @
茄汁 1 湯匙
J" B- \ R4 Y$ y. i$ a3 e# E$ _淅醋 黃糖 各 2 湯匙# @. k3 X* d6 s* w
鹽 1/4 茶匙
8 S( \2 i0 O! @" ]% f生粉 3 茶匙
3 m, q! v& E: [9 ctvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.76: y7 |1 Z: t8 m) a( @
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N: Q, o& V5 D) `; P2 o3 ?' B, ?
以大火燒油至五成熱,改為中火公仔箱論壇$ Q$ f: F. u6 M& d4 s% I
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N5 _% K6 g1 @% x
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
& o5 \" `0 r+ I/ C/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入鮮果,盛於小碗內tvb now,tvbnow,bttvb+ f, J3 U$ ^3 p/ X7 h
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
| 
