[甜品] 紅豆綠茶卷

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材料：(10'圈模)
8 o1 V: z1 v2 d7 s公仔箱論壇紅豆茸100g公仔箱論壇! u# p& r7 }( X
糖80g
& Y- H3 q7 j/ Q( `6 O麵粉70g
- I/ P! n# Q) w" L" h% Z& U& u  C公仔箱論壇粟粉30g
& a' T+ M$ N8 b' p; L: [3 C公仔箱論壇牛油30g
# p. D1 B% ~4 p8 O5.39.217.76鮮忌廉200ml
! u& ^5 K7 k, d  {# w6 Q- V7 s- Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶15ml2 W# f, Z" q  q; t0 W4 n: E
蛋3隻
9 J1 J4 q1 P* }% n綠茶粉2茶匙
6 S7 r: }+ Y& ?0 F9 J  Gtvb now,tvbnow,bttvb發粉1/2茶匙, k) o, Q) I0 T! j0 j
　 / s' P) D" z. J- g
　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n" a; z5 S* b) L) D( s3 M
準備 :5.39.217.76, d# i. j4 K. _3 V4 K5 J7 I; S
1. 融化牛油；
7 A; U# Y5 m, m( ~1 M9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 溫熱鮮奶；
2 i( j" ]* _6 @' U, g9 Q* ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將蛋黃及蛋白分開；
$ S7 H! E0 t) V0 [  Q公仔箱論壇4. 將發粉、綠茶粉、粟粉及麵粉同篩到大碗中；
- o( [% K0 _3 P# vtvb now,tvbnow,bttvb5. 預熱焗爐至170C約10分鐘；
2 J" O) g' g& H4 Z2 y; r+ c" Z6. 打發鮮忌廉。
+ e( W6 G' H0 T# l7 xtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
" Y, n5 r3 X) q( Q+ F1 [5 e. `1. 用打蛋器鐲蛋黃打發至起泡，分2-3次加入糖打發至呈沙律醬狀，以打蛋器舀起，呈黏稠狀慢慢流下即可；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I( Z" ^# v/ H+ ~2 h9 m+ n
2. 以打蛋器將蛋白打發至企身；
1 x# b( e( s& Q3 K* k3. 將已篩的混合粉分2次篩入蛋黃液中，傾側蛋液盆，從底部翻攪；
$ x9 J/ m$ f. S5.39.217.764. 將蛋白拌入(3)中，再加入牛油溶液及微溫的鮮奶，以橡皮杓翻攪拌勻，攪成蛋糕麵糊；
, |5 a' k2 C% ^1 c* @4 V/ }, o1 G  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放進焗爐以170C焗25-30分鐘；
6 U+ c7 U7 _2 P% o  S1 K9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 蛋糕放在蛋糕架上放涼。用蛋糕刀將海綿蛋糕切半，塗上忌廉及紅豆茸，以刀在蛋糕輕輕打橫壓出數條坑紋，用牛油紙包著捲起；5.39.217.76: B6 @* X! `  {) e
7. 切厚件放上鮮果作裝飾。