[甜品] 紅豆綠茶卷

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材料：(10'圈模)
3 ]. M  [% l$ d# M. ?5 v9 F紅豆茸100g
4 {5 q7 Q; K( s" p, H# G$ h糖80g
9 N+ t, x% U. x2 ~) Y! o* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉70g
2 ?) A1 F2 e( g6 w2 V公仔箱論壇粟粉30g公仔箱論壇6 \- L8 v- b! s3 I$ Q; z9 Q- [
牛油30g( o4 ]8 i+ E0 d: Y& M' q3 p1 D8 t% {
鮮忌廉200ml
1 {- H* Z! p2 W$ D' E鮮奶15ml
8 H. R, e7 h2 L* u! k1 `3 \. Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋3隻5.39.217.765 e8 i- m8 ]" }
綠茶粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e! t* H4 L: Q3 P) u( E. F
發粉1/2茶匙
' ~2 j/ Q! e5 W7 ^6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　 5.39.217.765 m6 S& c6 k$ u  s( b
　
+ s$ ?6 V1 y- S4 q* J- o5.39.217.76準備 :
1 v6 W6 Z- T( W8 a# y公仔箱論壇1. 融化牛油；, y$ y7 g- [& \. N
2. 溫熱鮮奶；5.39.217.76' H  s# p# {& z6 T& w) b
3. 將蛋黃及蛋白分開；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J, k% {% a' t5 }# m9 k4 n
4. 將發粉、綠茶粉、粟粉及麵粉同篩到大碗中；  K: J$ V4 B+ \  l1 c) \
5. 預熱焗爐至170C約10分鐘；公仔箱論壇1 U0 d( [  F6 H/ e. q8 u
6. 打發鮮忌廉。
! J+ O3 X* p# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
  t1 P' H8 T2 ?$ E$ e5.39.217.761. 用打蛋器鐲蛋黃打發至起泡，分2-3次加入糖打發至呈沙律醬狀，以打蛋器舀起，呈黏稠狀慢慢流下即可；
- q' `. _7 F( }4 L2 e2. 以打蛋器將蛋白打發至企身；
! L( j9 M8 w. I/ I5.39.217.763. 將已篩的混合粉分2次篩入蛋黃液中，傾側蛋液盆，從底部翻攪；
9 [6 H  _0 t  f- j4. 將蛋白拌入(3)中，再加入牛油溶液及微溫的鮮奶，以橡皮杓翻攪拌勻，攪成蛋糕麵糊；
+ r3 v! P$ s/ \1 L1 k0 w: a5 x; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放進焗爐以170C焗25-30分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z" {( |6 y( s) @' n: P! \' H
6. 蛋糕放在蛋糕架上放涼。用蛋糕刀將海綿蛋糕切半，塗上忌廉及紅豆茸，以刀在蛋糕輕輕打橫壓出數條坑紋，用牛油紙包著捲起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 e' [$ g, g! [
7. 切厚件放上鮮果作裝飾。