1. 意式奶凍布甸粉440g
: F! {- C2 a( S A" ftvb now,tvbnow,bttvb 2. 鮮奶2L
# b2 t6 ~; u' v4 y) w& z 3. 淡忌廉2L: M0 q% S4 G+ b8 w$ Y- Z# M2 d
4. 焦糖醬200g
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1. 將鮮奶和淡忌廉混合，分成2份公仔箱論壇0 J% j# ~/ d! `
2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸，將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘，熄火便可倒入小杯內) W' j+ P+ ^; B% h" ]1 J6 p
3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時，將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成 |
發表於 2007-3-5 02:20 PM
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