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( q4 A+ m2 Q' [# Q" z5 ]5.39.217.761. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份
1 E8 R6 D4 |8 f, q5 ?8 x& f 2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內5.39.217.769 v4 b8 o' p8 O9 d1 S
3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成 |