材 料 合 掌 瓜 1 斤
) X) W0 [+ s' T( f, B2 i章 魚 1 兩+ W( \7 ]6 B9 C a) G( I( ]8 G
排 骨 1 2 兩
- S3 {% d, J7 b0 a薑 2 片& {+ l& |( S h, F6 g" A; M
蜜 棗 5 粒
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做法
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章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。 5.39.217.76% n7 Y2 n7 F& \! R( J
排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 5.39.217.769 v# S% U- k/ X( K! u
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
& [: ^' Y$ ]- P7 G O& N3 btvb now,tvbnow,bttvb鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。 |
發表於 2007-3-5 02:00 PM
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