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[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:+ J( E% i/ b' O( p
香芒1個tvb now,tvbnow,bttvb3 T( Y( j5 F" d5 \4 m1 t( F1 V
墨魚麵1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^& W# g, L% M
中蝦2隻
9 n* B( M! c$ S" B% ]魷魚50克公仔箱論壇) l+ @- j: }: d: a) m
青口50克5 n$ S) Z2 N% }0 q2 L
魚肉50克
, _. t. q7 C; E5 L1 X' `1 P帶子50克7 J2 O" A3 m3 Z9 r

, y. r/ ^, R9 Y5 `做法:
/ o1 Z) B$ C4 v/ N5 C, ~$ D1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;
) i% m4 R1 h# Y# e2 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;5.39.217.76# j5 ^/ H- Y" y# @  G
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;
3 [- w. F4 w. S' m5.39.217.764. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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% }0 o  t2 ]  B$ J! X小貼士:5.39.217.76# _. y7 e2 [9 s$ E9 E3 t
1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。
( t) D0 u. J+ W! k2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。tvb now,tvbnow,bttvb- O0 H/ n5 G6 N- c
3. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
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