材料：(4至6人份)$ M: m2 l1 e$ H! p6 O/ W) V
急凍鱷魚肉半斤. D1 G+ P' m: g" g% y
瘦肉3兩
3 ^0 K- t! t, P0 D2 _- J, R5.39.217.76靈芝1兩
7 \5 |; g/ P" r [ C! D2 a& q5.39.217.76懷山5錢
6 t3 T4 X* L5 X5 ]% c% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞子5錢公仔箱論壇, T$ _$ U( i' j# J) E
陳皮1片7 g3 G2 X4 _- w8 T. G* Q7 v' @
生薑兩片
1 s8 n% E0 l) D. V* S2 N: @, ?+ h9 z9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗2粒公仔箱論壇0 B. A2 W I* T% Y
水約12碗
% j6 v1 ~+ O3 N. j# x5.39.217.76（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)
# f. S$ e6 O! f! A2 v" e: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a+ r- r0 ~2 ^3 d* P做法：
) \8 A ^. C( y, \% O1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb a5 a1 c2 R2 J8 {$ n' s) `" T
2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。/ o( H7 S* q% X& |6 n( U7 B) ^
3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。
% ?9 f3 E2 n% Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 ]3 i0 r5 F/ @3 x5 H
8 |( c3 e3 K2 k0 v" P/ e功效：
9 T/ L; f& A+ e, L( D! Y1 @1 c3 n5.39.217.76鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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