材料：(4至6人份); _8 ~* C7 C: E) O1 I/ q# J
急凍鱷魚肉半斤& U' c& F% j. Y7 C- x. g) h
瘦肉3兩
! z' B9 W8 R$ U* ?+ K7 [3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靈芝1兩3 j8 D( Q) ?+ h( V. `) g/ W
懷山5錢
$ v1 o5 m/ q3 ~: F7 ]# q# e, V: C枸杞子5錢( A/ D/ ]1 w; F7 h0 J. N
陳皮1片& s1 D( Z. J' ?! R- _8 R* j2 O
生薑兩片
! b5 y, v2 ~! [3 `( ^6 s1 ?5.39.217.76蜜棗2粒
0 u9 O3 m1 x' u" P% N) a水約12碗tvb now,tvbnow,bttvb8 \! q" r. g, S3 W. ~9 `1 U
（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)' X% s# b! ?- D# j! m
" j( i( q% F8 q4 T% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 Y0 t5 o8 W; d2 s0 y) h1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。
N* Z- h3 I6 I4 a6 v) Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 X2 C# d7 q( q" E
3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。
/ [8 U# Z0 t- q; ~9 {公仔箱論壇4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。0 C0 o& k. J( Q1 [- n' C4 U" l
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功效：
3 N J2 y( t7 `+ U5.39.217.76鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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